Este miércoles, 1 de noviembre, entró en vigencia el aumento de precio a los alimentos ultraprocesados. Este gravamen se aplicará a varios alimentos y bebidas, de acuerdo a los niveles de azúcar y sodio. La medida que incluyó el presidente Gustavo Petro, dentro de la reforma tributaria, no ha sido bien recibida por los colombianos. Sin embargo, el mandatario defendió este nuevo incremento.
Varios sectores sociales afirman que esto podría afectar económicamente a los tenderos, y a los habitantes del país. Ante esto, el mandatario salió en defensa de los impuestos saludables.
“Esto no es para recoger dinero suyo, esto es para que usted escoja alimentos saludables y mejore el estado de salud del pueblo colombiano”, aseguró en su cuenta de X.
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Aunque Petro hizo la aclaración, desde Fenalco, gremio de comerciantes, se sigue alertando que el gravamen que trae estos impuestos, llevará a las tiendas a estar en aprietos económicos.
¿A qué alimentos se les aplicará el impuesto?
El Ministerio de Hacienda explicó que este aumento se aplicará a los alimentos que tengan exceso de azúcares y grasas, y que pertenezcan a las partidas y subpartidas arancelarias. Iniciando noviembre hasta finales del 2023, se hará un aumento de precio del %10 de 21 alimentos de los 443 que componen la canasta básica familiar.
Algunos productos que quedaron exentos son, las obleas, el salchichón, la mortadela, la butifarra, el arequipe, el bocadillo, hortalizas, y el pan. En cuanto a las bebidas, alimentos líquidos y polvos para propósitos médicos, fórmulas que hagan parte de terapias nutricionales, soluciones de electrolitos y medicamentos con azúcares añadidos.
Entre los alimentos que sí tendrán un incremento sobre el precio final están las empanadas, debido a sus altos niveles de grasas y salsas. Esta es la lista de algunos que costarán más:
- Dulces
- Mermeladas
- Galletas
- Chitos
- Cereales listos
- Chocolates
- Pasteles
- Donas
- Arepas
- Pizzas
- Helados
- Papitas
- Jamón
- Salsa de tomate
El impuesto aumentará progresivamente. En 2023 empieza con el 10%, en 2024 será del 15% y para el 2025 será del 20%.
