En la Sierra Nevada de Santa Marta, el sistema montañoso litoral más alto del mundo, se siembra un café centenario que ha sido considerado como uno de los más preciados, pues además de su sabor y aroma suaves, preserva tradiciones que pretenden reencontrar a sus consumidores con la ‘Madre Tierra’.
The Younger Brothers - Los Hermanos Menores – es la marca de café indígena que se comercializará en el exterior y a través de la cadena de hoteles Selina, exaltando las culturas ancestrales y promoviendo el cuidado de los recursos naturales.
El café, más allá de ser un fruto que genera beneficios para la salud, es un alimento que ha incrementado su consumo durante los últimos diez años. Según Statista, en el 2021 y 2022, se consumieron aproximadamente 170,5 millones de sacos - de 60 kilogramos - de café en el mundo; cifra que representa un incremento de 5,5 millones frente al año anterior. Además de las cifras, es cada vez más necesario sensibilizar a los amantes de este alimento sobre su origen, cultura, historias y personas que están detrás de su siembra y producción.
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Café producido por los Kogui se vende a nivel internacional
“The Younger Brothers es una asociación creada entre los Hermanos Menores y la comunidad Kogui de la Sierra Nevada de Santa Marta, especialmente con la familia Sauna, cuyo propósito superior es el de llevar desde el corazón de la tierra al mercado las cosechas sagradas y silvestres de café, cacao y otros productos orgánicos y exóticos. Un regalo de los ‘Hermanos Mayores’ indígenas al mundo.
Los beneficios de la venta de estos productos se destinarán a iniciativas que mejoren las comunidades de los pueblos indígenas del "Corazón de la Tierra" y para que los ‘Hermanos Mayores’ y los ‘Hermanos Menores’ vuelvan a tener una relación armoniosa para cuidar de la ‘Madre Tierra’”, asegura Vangelio Sauna, líder de la comunidad Kogui.
Los cafés de The Younger Brothers se destacan por ser de especialidad y origen, son cultivados siguiendo las prácticas ancestrales indígenas, y se ofrecen en tostión media y para espresso. Este producto es sembrado por familias 2 indígenas de la comunidad Kogui, bajo la enseñanza de los ‘Mamos’ y guías espirituales, con el fin de preservar y proteger su territorio. Por esta razón la compañía, además de difundir el mensaje en el exterior por medio de su comercialización, realiza iniciativas de impacto social, cultural y ambiental en su entorno.
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“Nosotros como pueblo de la Sierra Nevada de Santa Marta hemos preservado el legado de nuestros cuatro padres espirituales, quienes nos encomendaron el trabajo de salvaguardar nuestro territorio, la naturaleza y todo ser vivo que existe en el mundo. Como familia, somos aliados de The Younger Brothers para comercializar nuestros productos en el exterior, generar recursos para apoyar a la comunidad y difundir el mensaje de armonía y balance con la naturaleza”, comenta Vangelio Sauna, líder de la comunidad Kogui.
Tanto Selina como The Younger Brothers Trading Co. comparten un compromiso con la sostenibilidad y el apoyo a las comunidades locales. En la primera etapa de esta alianza, tanto huéspedes como locales podrán disfrutar de este café que próximamente estará disponible en Selina Medellín y la segunda etapa es expandir la comercialización a todos los hoteles de Colombia.
La alianza de The Younger Brothers con Selina en favor de los Kogui
Además de la venta del café las personas podrán adquirir otro tipo de mercancía de la que un porcentaje de las ganancias van directamente destinadas a la comunidad Kogui de Colombia. "Estamos encantados de asociarnos con The Younger Brothers Trading Co. para brindar una experiencia de café excepcional a nuestros huéspedes en Colombia", comentó Megan Kennedy, Vicepresidente de Operaciones para Norte y Sur América de Selina. “El objetivo es crear conciencia sobre la comunidad indígena Kogui y seguir contribuyendo al crecimiento económico de las comunidades locales con este tipo de iniciativas”.
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Café con propósito: Cada día, las madres Kogui envían a sus hijos a la escuela para aprender, contribuir a la familia y su comunidad. Mientras los niños están en la escuela, las madres hacen mochilas que luego venden para sostener a su familia. The Younger Brothers compra las mochilas para que las madres tengan un sustento; posteriormente, vende el producto a través de su página web y un porcentaje de los ingresos se destinará para dotar las instituciones con recursos educativos.
Adicionalmente, por cada artículo vendido en www.TheYoungerBrothers.com/merchandise, se hará una donación a una organización sin ánimo de lucro. Estos fondos se destinarán a campañas de limpieza comunitaria del territorio, cuyo objetivo no es sólo limpiar el territorio, sino también ayudar a las familias indígenas con recursos económicos.
Inversión para empresarios indígenas: En 2023, The Younger Brothers realizó una inversión para la construcción de dos marquesinas solares para el secado del café requeridas por la comunidad Kogui para mejorar la calidad de su cosecha de café y de esta manera optimizar al proceso de producción de la comunidad y mejorar su margen de ganancia. La compañía hizo una inversión directa de recursos para esta construcción, y el proyecto está ejecutado en su totalidad. El café de The Younger Brothers se comercializa en Estados Unidos - a través de Amazon - en su página web http://theyoungerbrothers.com y Selina. Así mismo, la marca pretende comercializar su café en Europa finalizando el 2023.
