El cierre temporal del reconocido restaurante y piqueteadero de Doña Segunda, cerca de la Plaza del 12 de octubre, ha generado gran indignación en las últimas horas. La Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales de Colombia tomó esta decisión debido a supuestos incumplimientos en la nueva directriz de facturación electrónica, algo que la propietaria del establecimiento ha negado rotundamente en declaraciones a medios.
Yanett Serrano, directora seccional de la DIAN, explicó que se verificó la emisión de facturas electrónicas previamente, pero que estas no cumplían con todos los requisitos, además de no haberse pagado la sanción correspondiente. Como consecuencia, se impuso una sanción que obliga al restaurante a permanecer cerrado por tres días.
Lea también: ¿Cuánto tiempo durará cerrado el piqueteadero de Doña Segunda por la DIAN?
Ante esta situación, Doña Segunda, conocida por sus décadas vendiendo comida criolla, expresó su desconcierto y dolor por la medida, enfatizando que no ha evadido impuestos ni ha perjudicado a nadie. Su caso ha recibido solidaridad por parte de la comunidad y de gremios como la Federación Nacional de Comerciantes, FENALCO, cuyo presidente Jaime Alberto Cabal instó a un trato justo y digno para personas como ella, que contribuyen al empleo y cumplen con sus obligaciones tributarias.
Finalmente, el gremio hizo un llamado a no estigmatizar a los negocios que aún no han implementado la facturación electrónica y a reconocer el valor y la integridad de emprendedores como Doña Segunda, sugiriendo que esta situación injusta pueda incluso beneficiar a su negocio con más apoyo y reconocimiento por parte de la comunidad.
¿Quién es la mujer detrás de este icónico restaurante?
Doña Segunda, cuyo nombre real es María Segunda Fonseca, es una figura emblemática en Bogotá gracias a su restaurante tradicional, el piqueteadero Doña Segunda, ubicado en la Plaza de Mercado 12 de Octubre.
Con más de 60 años de historia, este establecimiento se ha ganado un lugar especial en la cultura culinaria de la ciudad, conocido por sus platos típicos colombianos como la morcilla, el chicharrón y las fritangas.
Además: Gobierno celebra sanción de ley para la protección de los ecosistemas marinos
Originaria de Socotá, Boyacá, Doña Segunda llegó a Bogotá hace varias décadas en busca de oportunidades. Inició su negocio vendiendo carne en la plaza de mercado, para luego establecer su propio local, que se ha convertido en un punto de encuentro gastronómico imperdible para locales y turistas por igual.
Más allá de ser una exitosa empresaria, Segunda Fonseca es admirada por su amabilidad, espíritu emprendedor y tenacidad frente a los desafíos. A lo largo de los años, la colombiana ha recibido múltiples reconocimientos por su contribución a la gastronomía local y su impacto positivo en la comunidad.