El aguacate hass colombiano continúa estableciéndose como uno de los productos agrícolas principales del mercado nacional en el mundo. Este producto que cultivan más de 4.000 campesinos en Colombia será protagonista del Super Bowl LV y el país fue reconocido recientemente como el principal proveedor en Europa.
Los estadounidenses consumirán cerca de 43 toneladas de aguacate hass colombiano durante el Super Bowl LV que se realizará el próximo domingo 7 de febrero, con el partido entre Kansas City Chiefs y Tampa Bay Buccaneers.
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"Seguimos expandiendo las fronteras para los productos agropecuarios colombianos. En esta ocasión, el aguacate hass que producen 4.000 agricultores nacionales será protagonista en el Super Bowl, como lo ha venido siendo en los últimos años. Millones de estadounidenses consumirán este producto que, según las cifras, incrementó 41% el valor de las exportaciones en 2020", aseguró el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Zea Navarro.
La gerente general del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Deyanira Barrero aseguró que el Ministerio de Agricultura, el ICA y Corpohass trabajan juntos de manera articulada para lograr mejor calidad del aguacate. Señaló que en el país ya existen cerca de 25.000 hectáreas sembradas para su producción, que producen empleo directo e indirecto, debido a la demanda tanto nacional como extranjera.
La gerente del ICA agregó que "se volvió costumbre que el aguacate Hass colombiano haga presencia en el Super Bowl, evento deportivo que registra una audiencia de más de 110 millones de espectadores a nivel mundial, allí, el aguacate Hass colombiano en los últimos años ha venido ganando terreno y este año serán más de 43 toneladas de calidad, sabor y condición fitosanitaria certificada por el ICA, que degustaran los paladares estadounidenses".
Además, el aguacate hass no tiene coyuntura, aunque esta exportación para el Super Bowl generó un gran interés, la presidente de ProColombia señaló que se trata de un comercio constante que se mantiene durante todo el año.
"El Super Bowl se ha consolidado como una fecha importante para el calendario comercial de los exportadores de aguacate, pero no es la única porque la demanda es constante todo el año. Por eso, queremos invitar a los empresarios colombianos a que aprovechen las ventajas arancelarias que tenemos con Estados Unidos, el mayor consumidor de aguacate en el mundo, y en otros mercados como el europeo y el asiático en donde hay oportunidades para continuar con un crecimiento a doble dígito en las exportaciones de aguacate", señaló Flavia Santoro, presidenta de ProColombia.
De acuerdo con el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), en 2020 se exportaron 67.071 toneladas y US$125,9 millones, lo que representó un incremento de 50% y 41% respecto a 2019 (44.570 toneladas y US$89 millones. Exportaciones aguacate hass 2019) a los diferentes destinos.
Además, el aguacate hass colombiano logró la admisibilidad en los últimos años a países como China y Japón, mercados de alta demanda del fruto y que se unen a otros 32 destinos, entre los que se encuentran Países Bajos, España, Reino Unido, Estados Unidos y Francia, los cuales completan el top cinco de los territorios a los que más se exportan aguacate hass.
Aguacate Hass colombiano es líder en Europa
Entre los destinos nacionales donde ese fruto verde es líder se encuentra Europa. Recientemente el Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo señaló que de acuerdo a las exportaciones, en las primeras semanas del año Colombia se posicionó como el principal proveedor de aguacate hass en ese continente.
Según Jorge Enrique Restrepo, director de Corpohass, que citó El Tiempo, esto se debe a una ventana comercial que aprovechó el país en Europa, debido a que México se enfocó en el mercado norteamericano, mientras que Chile y España han reducido sus exportaciones en comparación con 2020.
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De acuerdo al Ministerio de Cultura, el país exportó 38.272 toneladas a Holanda durante el 2020, 8.522 a España, 7.930 a Reino Unido, 2.934 a Estados Unidos, 1.782 a Francia y 7.628 a otros destinos.